文 | Tech星球 王琳

Tech星球(微信ID:tech618)独家获悉,5月11日(即CEO钱治亚、COO刘剑双双被停职前一天),瑞幸咖啡在内部同时宣布了另一条决定:“瑞即购”无人咖啡机和“瑞划算”无人零售机暂停拓展。一位瑞幸员工表示,公司并没有发布任何邮件,而是选择开会口头通知。

2020年1月8日,瑞幸咖啡发布智能无人零售战略,推出无人咖啡机“瑞即购”和无人售卖机“瑞划算”两大终端设备。

前者提供现磨咖啡及小鹿茶、热巧、牛奶等饮品;后者则延续瑞幸的“低价策略”,即瑞幸通过与全球产品供应商合作,大规模采购和定制化获得优惠的采购价格,然后借助瑞划算压缩渠道成本、部分商品给予补贴,使得消费者可以在无人售货机买到电商价格的商品。

据Tech星球(微信ID:tech618)了解,无人零售终端机设备由彼时新来的CTO何刚(现已辞职)负责。一位瑞幸研发部员工表示,何刚过来之后,咖啡机的迭代速度就提高了,现在已经是咖啡机二代了,后来零食机也上线了。

当时,CEO钱治亚表示,瑞幸无人零售的目标是成为现代企业办公室的标配,而对于终端机(包含自助咖啡机和无人零售)具体铺设数量的预期,则是“越多越好,越密越好,不设上限”。

对于瑞幸的新零售策略,市场上不乏质疑之声。一位自助咖啡行业资深从业者曾向Tech星球表示,自助设备的成本虽然低,但是大零售的环境复杂,点位的选择,消费能力和品类的不同都不是短期内可以打磨出来的,成立9年的友宝至今还要不停靠融资输血。

无人售卖机“瑞划算”柜内一览

虽然市场面临质疑,但是瑞幸内部似乎对于进军新零售这个事情似乎达成了某种默契。

多位瑞幸员工均向Tech星球(微信ID:tech618)表达了同一个观点:如果不出意外,咖啡之外就是奶茶,奶茶之后就是各种办公室小零食,之后就是全品类线上电商和线下实体的新零售。

事实上,在执行过程中,瑞幸遇到了困难。“无人零售设备到底拓展了多少个点位,根本没数儿,当时就是撤了又放,放了又撤,例如瑞幸这个月要求投放出去50个,下个月就又让全部撤回。”一位瑞幸员工表示,“后来机器也经常出问题,比如供电不够、机器过热之类的”。

此外,瑞幸无人零售终端机的价格一直是一个谜。“按照瑞幸现在的做法,做售货机是很难盈利的,他们的一组方案设备预计要13-15万元,而我们给出的方案是3万左右。”一位参与瑞幸无人设备竞标的商家告诉Tech星球(微信ID:tech618)。

Tech星球从一位自助咖啡机资深从业者获悉,瑞幸自助咖啡机的价格或在15-20万元之间。同时,多位瑞幸拓展员工表示,瑞幸的自助咖啡机设备对外宣称是20万。

上述自助咖啡行业资深从业者表示,“COSTA与瑞幸的设备相似度高达95%,都是鲜奶加冰,10万元一套。日本富士也有类似的机器,可以加冰、加盖,两种杯子,还可以配备可乐和苏打水,才6万元。”

既然选择了自助设备,意味着瑞幸开始在意成本,既然在意成本,又为何选择价格更贵的自助设备?这是否自相矛盾?

一切不得而知。一位瑞幸员工告诉Tech星球,咖啡机的真正采购价格或在10万元以内,“当时政府扶持咖啡产业,是按照比例补贴的,政府需要发票来看具体金额,当时发票上的价格写的一台4万”。

瑞幸自曝财务造假一个月以来,已经引发了一系列连锁反应。如今,暂停拓展自助设备或可看作是其稳固现金流,自保的一个尝试。

此外,5月15日下午《界面新闻》报道,有瑞幸咖啡店铺房东从瑞幸员工处得知北京将关80家店。Tech星球就此询问多位瑞幸的员工,得到回复称“撤店属于正常优化”。

据Thinknum Alternative Data公司数据显示,在截至5月12日的第二季度,瑞幸在中国平均每天新开10家门店,其门店总数达到6912家,今年二季度的开店速度与一季度相比有所放缓,但仍高于去年同期。多位瑞幸门店拓展员工表示,此前他们的KPI是每人每月必须开一家店,至今KPI并没有调整。

5月15日晚间,道琼斯援引香港高等法院报道,开曼群岛和香港的法院下令冻结瑞幸咖啡资产。债券持有人本周提起诉讼,寻求追回约1.557亿美元损失。